Serviti come spezzafame o come aperitivo, poco importa: è sempre una buona idea gustare i grissini croccanti al prosciutto, piccole sfiziosità tutta da gustare. Sono belli da vedere, ma altrettanti buoni da mangiare in tante occasioni diverse. Prepararli è molto semplice visto che non dovrete avere altro che un titolo di pasta sfoglia a disposizione e del prosciutto, crudo o cotto.
Potrete anche variare leggermente la ricetta magari aggiungendo anche qualche altro tipo di affettato come ad esempio il salame o la mortadella procedendo sempre allo stesso modo. Caratteristica della ricetta è unire non solo la pasta sfoglia, ma anche la pasta brisée. Inoltre potrete cospargerli di semi di papavero oppure di semi di sesamo.
GRISSINI DI PASTA SFOGLIA AL PESTO
GRISSINI TORINESI SENZA GLUTINE
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