Se vi piacciono i sapori esotici, allora la ricetta del pollo con le prugne è quello che fa per voi: si tratta di un secondo piatto agrodolce, leggero e raffinato, dal sapore esotico.
Facile da preparare, il pollo alle prugne è un piatto abbastanza originale che vede fra gli ingredienti principali proprio le prugne che potranno essere però secche o fresche in base ai vostri gusti.
Potrete anche provare tutti e due i tipi di prugne in modo tale da sperimentare al meglio la ricetta: per la preparazione del pollo con le prugne sono perfetti dei piccoli bocconcini di pollo anziché i classici pezzi di un pollo intero. In questo modo potrete agevolare la cottura e rendere più gustoso il piatto.