Pizza fritta? Sì, ma assolutamente in versione vegana: la pizza si oggi non è una qualsiasi visto che si tratta della ricetta della pizza fritta vegana di Antonino Esposito.
Adatta a tutti, ma veramente a tutti, soddisfa i desideri di chi non intende privarsi di una pizza fritta, sempre golosa, ma al tempo stesso non vuole rinunciare a una dieta vegana. Il trucco sostanzialmente consiste nella scelta delle verdure scelte per poter farcire la vostra pizza.
Zucchine, melanzane, cipolle, ma anche pomodori e patate… la scelta è veramente ampia e può benissimo essere personalizzata dalla scelta delle verdure che avete in casa o anche scegliendo in base ai vostri gusti personali.
PIZZA FILANTE CON FICHI E CON PROSCIUTTO
PINSA ROMANA, LA RICETTA TRADIZIONALE