Tortino di patate e gamberi allo zenzero

Semplici da preparare, i tortini di patate e gamberi allo zenzero sono particolarmente sfiziosi e perfetti in tutte le occasioni.

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Sono adatti per una cena veloce e sono perfetti da preparare sia come tortino unico sia come tortini in monoporzioni. Le patate poi sono ingredienti sempre reperibili in casa e in questo caso nobilitate dalla presenza dei gamberetti: il tocco in più viene conferito dalla presenza dello zenzero che dona un sapore piccantino. Potrete anche sostituire i gamberi con il merluzzo o magari con il salmone o qualche altro tipo di pesce che avete a disposizione.

 

PARMIGIANA DI PATATE CON PROVOLA

PATATE AL FORNO CON BACON

PATATE RAGANATE, UN CLASSICO DELLA CUCINA LUCANA