Le feste natalizie stanno per finire, ma se avete ancora voglia di preparare qualcosa di sfizioso in occasione della Vigilia o del pranzo della Befana, la ricetta delle lasagne vegetariane è quello che fa per voi.
Fra le varianti delle lasagne, un classico della cucina italiana, la variante delle lasagne vegetariane è veramente ottima ed è un po’ più light. Le lasagne vegetariane preparate oggi prevedono la ricotta e le zucchine, ma sono altrettanto gustose anche se molto leggere, anche grazie alla cottura in forno, ottime anche come variante primaverile o quando avete voglia di un piatto importante senza rinunciare né al gusto né alla leggerezza.
LASAGNE AUTUNNALI CON ZUCCA E SALSICCIA
LASAGNE VEGANE, LA RICETTA FACILE