Se pensiamo allo yogurt pensiamo chiaramente alla preparazione di dolci magari light e molto invitanti, ma avete mai pensato di preparare una torta allo yogurt salata? La ricetta è veramente facilissima e rappresenta una specie du variazione della tradizionale torta sette vasetti: per prepararla avrete bisogno di pochi ingredienti e per la misurazione vi serve solo il vasetto di yogurt.
La ricetta proposta da Anna Moroni è veramente molto semplice e si arricchisce della presenza delle spezie (come la noce moscata e il pepe) e del parmigiano. Per rendere ancora più ricca la vostra torta salata allo yogurt potrete anche aggiungere dei pezzetti di formaggio o di mozzarella tagliata a dadini e strizzata. La torta salata allo yogurt è semplicemente perfetta se servita insieme ad altri formaggi o ad altre verdure ed è ottima anche servita insieme a salumi di vario genere come antipasto o come cena ricca.