Non si tratta certo di una portata ipocalorica: il french toast è un toast molto ricco che può essere servito anche come piatto per il brunch.
Si tratta di toast che vengono impanati e fritti nell’uovo e che vengono farciti con prosciutto, pomodoro e formaggio: più che una colazione, un vero e proprio pasto. E se questa è la ricetta originale, è pur vero che esistono moltissime varianti che possono essere personalizzate in base ai propri gusti e, perché no, anche in base alla disponibilità degli ingredienti che troverete in dispensa.
Potreste ad esempio abbinate i funghi alla mozzarella o magari eliminare il pomodoro e optare per dei french toast in versione italiana con mortadella e mozzarella.