Il pollo alle mandorle è uno dei piatti tipici della cucina cinese amatissimo anche in Italia: sembra aumentare il numero degli italiani che cercano la ricetta anche via internet a conferma del fatto che l’etnico piace anche in casa e non solo al ristorante.
Oggi proponiamo la ricetta del pollo alle mandorle con semi di sesamo, variante croccante e gustosa di un secondo piatto apprezzatissimo in tutto il mondo e molto facile da preparare. Restano ingredienti irrinunciabili della ricetta anche la salsa di soia e lo zenzero anche se oggi proponiamo la ricetta arricchita dalla presenza semi di sesamo che renderanno ancora più croccante e appetitoso il vostro pollo. Il consiglio è di servire il pollo alle mandorle accanto al riso in bianco basmati per ricreare in piatto cinese originale e avere a disposizione un piatto unico.