Voglia di una cena veloce o alla ricerca di un antipasto gustoso che possa anche fare un certo effetto sui vostro ospiti? Vi proponiamo la quiche porrie e brie, una torta rustica salata, ma caratterizzata dal sapore dolce dei porri e del formaggio brie.
Basta avere a disposizione un rotolo di pasta sfoglia e pochi altri ingredienti per preparare una torta rustica dal sapore non comunissimo.
Una volta preparata potrete tagliarla a quadrotti diversi e potrete servirla come piatto unico per la serata. Se invece avete in mente qualcosa di più completo, potrete invece servirla come antipasto da servire insieme ad altri stuzzichini, ma è l’ideale anche come per un brunch in piedi.
Ricordate che potrete prepararla prima e per apprezzarla al meglio è consigliato lasciarla un po’ intiepidire per lasciare meglio insaporire gli ingredienti. Al momento di servirla invece potrete riscaldarla un po’ per far sciogliere la farcitura.
RICETTE DI PRIMAVERA, LA QUICHE PRIMAVERILE