Oggi proponiamo una ricetta leggerissima, ma che non rinuncia al sapore e a tutta alla bontà del cioccolato. Si tratta della ricetta della mousse di cioccolato all’acqua: per prepararla vi occorrono davvero pochi ingredienti, cioccolato e acqua.
È talmente leggera che non necessita nemmeno della presenza delle uova e può essere preparare utilizzando due tipi diversi di cioccolato.
Potrete scegliere di usare il cioccolato fondente e il cioccolato bianco, ma anche il cioccolato fondente e il cioccolato al latte. Il tocco in più è dato dalla presenza della frutta che viene utilizzata per decorare e per arricchire il sapore di questa leggerissima mousse all’acqua.