Roselline di patate

Le patate piacciono davvero a tutti, grandi e piccini, ma per ovviare alle classiche patate al forno e alla patatine proponiamo oggi le roselline di patate.

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È un contorno gustoso, ma gradevolissimo a vedersi. Si tratta di lavorare per pochi minuti le patate per creare una forma speciale per un contorno che si adatta perfettamente a ogni tipo di secondo, di carne o di pesce. Le roselline di patate vanno preparate in monoporzioni da servire per un’occasione speciale.

ROSTI DI PATATE E ZUCCA

PATATA VIOLA, PROPRIETA’ E CARATTERISTICHE