La charlotte al caffè è un dessert al cucchiaio che gli amanti della bevanda più apprezzata dagli italiani non possono perdere. Si tratta di un dolce super goloso e capace di prendere per la gola chiunque, anche se non è particolarmente indicato per i bambini e per chi non possa assumere caffeina. C’è da dire, comunque, che possiate optare per quello decaffeinato o per quello di orzo. La charlotte al caffè è perfetta da servire a fine pasto per fare un’ottima figura con i propri ospiti.
Una base di savoiardi imbevuti nel caffè ed una crema super allettante a base di mascarpone, rum e cioccolato fondente da leccarsi i baffi. Si tratta di un dessert che ricorda vagamente il sapore del tiramisù, non perdetelo! Oltre ad essere veramente golosa, la charlotte che ne viene fuori è esteticamente allettante, ed una volta portata in tavola non fa che catturare l’attenzione di tutti. Provate anche il semifreddo al caffè e panna, la charlotte alla crema di mandorle e la charlotte di mele.