Tra le preparazioni più gettonate per la colazione ci sono le marmellate. Quella che vi propongo oggi è di pesche ed amaretti e si prepara con il Bimby. Dite la verità: la vostra acquolina non è aumentata esponenzialmente al solo immaginarla spalmata su una fetta di pane? Bene, perchè la marmellata di pesche e amaretti è supr semplice da preparare in casa ma, nonostante ciò, regala grandi soddisfazioni. Immaginate al mattino quando tutto quello che vorreste fare è solo poltrire a letto: trovare questa marmellata pronta ad attendervi insieme al caffè non farà altro che rendere piacevole anche il più traumatico dei risvegli!
Si tratta, in sostanza, di una semplicissima marmellata di pesche, sane e saporite come solo la frutta di stagione sa essere, impreziosita però dal gusto deciso e dal tocco croccante degli amaretti, che le regalano sicuramente un nuovo gusto. Se, come me, amate le marmellate, provate anche la marmellata di pesche e mandorle, la marmellata di pesche senza zucchero e la marmellata di pesche ed amaretti con la ricetta classica.