Avete mai desiderato iniziare la mattina, tutti insieme, in allegria facendo una ricca colazione tutti intorno alla tavola? Ognuno con davanti il proprio tazzone fumante ed un buon dolce preparato in casa, da dividersi e gustare tutti insieme con il sorriso e la gioia dipinti sul volto. Eh, si! Sa tanto di pubblicità, ma è pur sempre un bel modo per dare il via alla giornata. Ecco perché oggi ho pensato di scrivere di una ricetta di un dolce che è perfetto per la colazione: la Ciambella con noci e cacao. Da preparare il pomeriggio, assaggiare per la merenda e mettere da parte quel che resta per la colazione del giorno dopo. A voi, la ricetta della Ciambella con noci e cacao.
Come da qualche tempo a questa parte, mi diverto a proporvi un accostamento alcolico alla ricetta di cui vi ho parlato. Ebbene, con la Ciambella con noci e cacao un dolce asciutto e caratterizzato dal sapore della frutta secca e del cacao, vi suggerirei di scendere in terra sicula e bagnare il tutto con un profumato Passito di Pantelleria o un secco Marsala Vergine, o se preferite scegliete un classico Porto. Se questa ricetta è stata di vostro gradimento, vi suggeriamo di provare questi altri dolci proposti da Ginger&Tomato: la ciambella ricoperta al cioccolato, il ciambellone bianco e nero alle mandorle, la ciambella di nocciole, il ciambellone agli agrumi, il ciambellone glassato alla ricotta, il ciambellone alla frutta, la ciambella semplice.