Dopo le abbuffate di questi giorni ci vuole qualcosa di leggero e visto che il freddo sembra essere tornato in questa strana primavera oggi prepareremo un bel minestrone con il nostro bimby. Non utilizzeremo solo le verdure ma anche la pasta. Vi piace quest’idea? Bene allora mettiamoci all’opera. Diciamo che le verdure da utilizzare potrete sceglierle voi: io in base ai miei gusti vi consiglio le patate, le carote, le zucchine e i piselli. Ma se volete dare un po’ di colore aggiungete anche qualche pomodorino. Poi se vi piace e se avete altre verdure in casa potrete unire magari gli spinaci o del cavolfiore. Fate voi!
Se la primavera ci ha lasciato per qualche giorno e le nubi hanno nuovamente invaso il cielo noi ci adeguiamo e prepariamo qualcosa di caldo e di gustoso. Con il bimby ci vorrà davvero poco a preparare il minestrone. Un primo piatto ideale per farci fare un po’ di dieta dopo le festività pasquali.