Una ricetta per la Pasqua che si sta avvicinando. Oggi infatti prepariamo la pastiera napoletana utilizzando il bimby. Un tipico dolce della tradizione napoletana per questo particolare periodo dell’anno. Tanti ingredienti per tanta bontà. Con il bimby il procedimento sarà più semplice ma in ogni caso questa è una ricetta che richiede qualche minutino in più in cucina e un po’ di pazienza.
Sicuramente tra gli ingredienti principali ci sono il grano, lo strutto, la farina e la ricotta. Ma anche l’acqua ai fiori di arancio non può mancare. Se non avete mai assaggiato questo dolce fatelo perché è davvero buonissimo.