Quali sono le migliori terrazze a Milano per un aperitivo? Quando la città di Milano si veste d’inverno, con le giornate che si accorciano e l’aria che si fa frizzante, il tutto assume un fascino particolare, soprattutto nel periodo natalizio con le varie decorazioni. Questo può essere un momento davvero magico per concedersi un aperitivo panoramico, rifugiandosi al caldo di una lussuosa terrazza coperta o di un elegante lounge, con un cocktail d’autore in mano.
Occhio ai falsi scontrini sui social contro i ristoranti
Occhi aperti coi falsi scontrini sui social contro i ristoranti. Sta diventando nuovamente virale in queste ore uno scontrino emesso da Restaurant Catanzaro, con il quale si parla di due pizze e due birre che i clienti avrebbero pagato la bellezza di 235 euro. In apparenza, dunque, una testimonianza ulteriore sul fatto che in Italia i prezzi siano saliti alle stelle in qualsiasi ambito per i turisti. A dirla tutta, la situazione è assai differente rispetto a quella che abbiamo analizzato anni fa, quando ci siamo ritrovati al cospetto del conto che è stato presentato ad alcuni clienti che hanno fatto visita a Cracco. Vediamo come stanno le cose, stando alle informazioni al momento disponibili.
Impariamo a riconoscere il Prosecco DOC in vista delle feste di Natale
Nuovi spunti sul Prosecco DOC, in vista di un periodo dell’anno, quello natalizio, in cui il consumo per forza di cose aumenta in modo significativo. Il Prosecco DOC, eccellenza italiana che vanta il primato nazionale con oltre 600 milioni di bottiglie prodotte ogni anno, si dota di un nuovo e potente strumento di difesa: il contrassegno di Stato. Questo minuscolo dettaglio, una fascetta tricolore applicata al collo di ogni bottiglia, assume un valore strategico fondamentale, agendo come scudo contro la dilagante piaga della contraffazione e rafforzando la reputazione globale dell’enologia italiana.
Selezioniamo la bottiglia da regalare a Natale verso le feste
Non è semplice scegliere la bottiglia da regalare a Natale. La scelta della bottiglia giusta da regalare o da condividere durante le festività natalizie rappresenta sempre un momento cruciale. Il Natale è quel periodo dell’anno in cui ci si riunisce maggiormente con parenti e amici che solitamente non si incontrano tutti i giorni ed in occasioni di questo tipo sicuramente l’elemento principale è il brindisi.
Mogo HI-Fi Bar & Dining tra i locali più cool del momento a Milano
Mogo HI-Fi Bar & Dining si presenta come una delle aperture più attese nel panorama milanese, stabilendosi nel dinamico quartiere Isola, all’interno del polo ex industriale di Scalo Farini. Precisamente in Via Bernina 1C, dove un tempo sorgeva la birreria Edit, il locale incarna la filosofia del listening bar, un format in cui l’esperienza musicale è elevata a protagonista grazie a un impianto audio di altissima qualità, affiancata da una proposta gastronomica e di cocktail pensata per la condivisione.
Le nuove tendenze che emergono dal Bacardi Cocktail Trends Report 2026 sul beverage
Sono state svelate le cinque principali tendenze del mondo dei cocktail e a svelarle è stato il Bacardi Cocktail Trends Report 2026, giunto alla sua settima edizione e realizzato in collaborazione con The Future Laboratory. Attraverso sondaggi tra gli addetti ai lavori e consumatori, ecco che si è arrivati ad offrire una visione chiara sull’evoluzione delle esperienze di consumo, sui nuovi sapori emergenti e su come i giovani consumatori si approcceranno al mondo dei cocktail nel prossimo anno.
L’affumicatura dei cocktail è il trend del momento sul beverage
Ora si parla di affumicatura dei cocktail. Nella mixology moderna diventa protagonista il fumo, ma non solo più come spettacolarizzazione del cocktail. L’affumicatura, sia essa diretta o intrinseca nei distillati, sta ridefinendo l’esperienza del bere, introducendo una dimensione di attesa, tensione e creazione di un momento rituale attorno al drink.
Aggiorniamo i cocktail più popolari a fine 2025 nel mondo
La classifica annuale dei cocktail più popolari, stilata da Drinks International, conferma la stabilità e la supremazia dei grandi classici della mixology. Per la quarta volta, il cocktail italiano per eccellenza, il Negroni, si è aggiudicato il primo posto, ribadendo la profonda e duratura influenza dell’Italia sulla scena globale dei bar.
In cosa consiste il cocktail “Napoli Sospesa” di cui parlano tutti
La prima edizione dell’International Coffee Forum, la manifestazione di due giorni interamente dedicata all’universo del caffè, si è conclusa con un gesto inaspettato e significativo presso il Centro Congressi dell’Università Federico II di Napoli. A sigillare l’evento è stato Andrea Villa, esperto di caffè e mixology, che ha presentato una creazione inedita: il cocktail “Napoli Sospesa“.
Arrivano dal Giappone i cocktail personalizzati con le carte da gioco
Nel quartiere di Akihabara a Tokyo, famoso per essere il centro mondiale di anime, manga, videogiochi e tecnologia, sta emergendo un locale che sposta i confini della creatività: il TCG & Board Games Café & Bar Fun. La sua formula è tanto semplice quanto geniale, ossia trasformare le popolari carte da gioco collezionabili (TCG), come quelle di Pokémon o Yu-Gi-Oh!, in cocktail personalizzati.
Dove si trova l’acido palmitico che agevola i tumori: quali alimenti da limitare
Un nuovo studio pubblicato in questi giorni sta consigliando alle persone di porsi la domanda “dove si trova l’acido palmitico“. Una questione delicata, che richiama per forza di cose lo spauracchio dei tumori, a poche settimane di distanza da un racconto di Jovanotti preso in esame anche sul nostro magazine. Cerchiamo di capire quali alimenti debbano essere in qualche modo limitati secondo l’analisi in questione, in modo da procedere anche con una sorta di attività di prevenzione qui in Italia.
Panoramica su dove bere i migliori cocktail a Parigi prima di Natale
Interessante capire dove bere i migliori cocktail a Parigi. Per gli estimatori della buona tavola e, in particolare, degli amanti dei cocktail di alta qualità, l’ultima tendenza parigina rappresenta una svolta entusiasmante. La grande novità è che un numero crescente di ristoranti stellati e di tendenza sta elevando la propria offerta, introducendo nei menu cocktail da vera competizione.
Successo enorme per il Pornstar Martini tra i cocktail
Il panorama globale della mixology, fotografato dalla classifica annuale di Drinks International basata sulle vendite nei 100 migliori cocktail bar del mondo, conferma un dato di fatto: il Negroni è saldo sul trono dei cocktail classici. Composto da Campari, gin e vermouth rosso, l’aperitivo all’italiana mantiene la prima posizione, celebrato per la sua perfetta semplicità e per essere un vero e proprio simbolo di identità. A scuotere il podio c’è però una grande sorpresa in undicesima posizione: il Pornstar Martini.
Il ranking sulle migliori torte al cioccolato in circolazione nel 2025
Una nuova panoramica aggiornata sulle migliori torte al cioccolato in circolazione nel 2025. Le classifiche gastronomiche di TasteAtlas si basano sulle valutazioni del pubblico di TasteAtlas, con una serie di meccanismi che riconoscono gli utenti reali e ignorano le valutazioni bot, nazionaliste o patriottiche locali, e attribuiscono un valore aggiunto alle valutazioni degli utenti che il sistema riconosce come competenti.
Per la classifica “Top 41 Chocolate Cakes in the World” fino al 15 ottobre 2025, sono state registrate 3.503 valutazioni, di cui 2.397 riconosciute dal sistema come legittime. Le classifiche di TasteAtlas non devono essere considerate la conclusione finale globale sul cibo. Il loro scopo è promuovere l’eccellenza dei cibi locali, infondere orgoglio per i piatti tradizionali e suscitare curiosità per piatti che non avete ancora provato.