Le pesche sono uno squisito frutto estivo che vale la pena valorizzare con ricettine studiate apposta per poterne apprezzare profumo e sapore. Ecco perchè vi proponiamo una raccolta di 20 ricette dolci con le pesche, un vademecum che vi servirà per farvi un’idea di come si possono utilizzare le pesche fresche e le pesche sciroppate in ricette una più golosa dell’altra.
1. Crostata alle pesche fresche con pasta brisè
Ricetta semplicissima, la crostata alle pesche fresche è originale perchè invece della classica base di pasta frolla c’è una fragrante pasta brisè.
2. Crostata alle pesche con crema alle mandorle
E’ un dolce eccellente. La crostata alle pesche con crema alle mandorle richiede un po’ di impegno ma ne vale veramente la pena.
3. Crostata con marmellata di pesche
Un classico dei dolci semplici e casalinghi, la crostata con marmellata di pesche è un dolce da provare se siete principianti in cucina.
4. Tarte delizia di pesche
E’ più di una crostata ed è meglio di una torta. La tarte delizia di pesche ha un nome che ne spiega già la bontà.
5. Crumble di pesche di Marco Bianchi
Il crumble di pesche è un dolce che mescola la croccantezza della base con la morbidezza della frutta. E’ facile da fare e si può realizzare anche con altra frutta di stagione.
6. Cobbler alle pesche
Vi state chiedendo cos’è un cobbler alle pesche? In pratica, una specie di crumble con la pasta frolla. Assolutamente da provare.
7. Torta morbida alle pesche
Amo la ricetta della torta morbida alle pesche, specialmente a colazione quando c’è bisogno di un dolce soffice da inzuppare. Un’altra idea: provatela a merenda con un pochino di gelato.
8. Torta al rum e pesche sciroppate
Le ricette con le pesche fresche sono buone, ma le pesche sciroppate sono sicuramente più dolci. Provatele in questa facile ricetta della torta al rum e pesche sciroppate.
9. Torta con albicocche e pesche
Trionfo dell’arancione, in questa torta con albicocche e pesche troverete tutti i sapori e i profumi dell’estate.
10. Marmellata di pesche con il Bimby
E’ facile da fare, perchè la marmellata di pesche con il Bimby si fa praticamente da sola.
11. Marmellata di pesche con fruttapec
Se invece volete provare una ricetta di marmellata di pesche con il fruttapec: risultato ottimo assicurato!
12. Marmellata di pesche e amaretti
Due ingredienti che si sposano benissimo nei dolci si uniscono in questa ricetta per la marmellata di pesche di amaretti.
13. Pesche ripiene
Sono mandorle e amaretti la farcitura di questa pesche ripiene. Provatele!
14. Pesche ripiene di amaretti e gelato
Facili come non mai, le pesche ripiene di amaretti e gelato si fanno in poco tempo e hanno un gusto eccezionale.
15. Pesche grigliate con crumble di noci
Avete organizzato una serata barbecue? Allora il dolce deve essere per forza le pesche grigliate con crumble di noci.
16. Pesche alle mandorle
Le pesche alle mandorle si cucinano in forno e si servono accompagnate da una crema alla vaniglia. Vi abbiamo convinti a provarle?
17. Pesche sciroppate con salsa al cardamomo
Una ricetta assolutamente originale per delle pesche sciroppate ripiene con una salsa al cardamomo.
18. Coppette di pesche all’amaretto
Velocissime da fare, le coppette di pesche all’amaretto sono anche un dolce molto facile. Non dovrete neanche accendere il forno.
19. Cheesecake alla pesca con il Bimby
E’ un dolce goloso e fresco che è ottimo in tutte le sue varianti. Secondo me il cheesecake alla pesca con il Bimby è il dolce estivo per eccellenza. Ed è anche facile da fare.
20. Panna cotta alle pesche e mirtilli
La regina dei dolci al cucchiaio si unisce alla frutta nella panna cotta alle pesche e mirtilli.
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